สนุกๆ กับ Sandwich*

หรือ ที่ British slang เรียกว่า Sarnie

เป็นคนขี้เบื่อ พอกินอาหารเช้าคล้ายๆ กันเดิมๆ ทุกๆ วัน ก็เบื่อ พยายามวนๆ เปลี่ยนๆ

  • ขนมปัง Wholewheat ทาเนยถั่ว (Jif Extra Crunchy Peanut Butter — ขอบอกว่าตัวที่เป็น Reduced Fat ไม่อร่อย)
  • ขนมปัง Wholewheat ทาแยม
  • ขนมปังอื่นๆ ที่แม่ซื้อมาไว้ให้
  • Muesli ใส่นม
  • Cookies
  • Biscuits

จนกระทั่งอยู่ๆ อยากกินชีสตอนเดินซื้อของที่ Tops เลยไปนั่งเล็งว่าเอายี่ห้อไหนดี (เพราะก็ไม่ได้รู้จักอะไรมากมาย) แล้วก็ได้ยี่ห้อนี้มาเพราะหน้าตาคุ้นๆ (จริงๆ อยากได้แบบธรรมดาแต่มันไม่มีแบบ ๑๒ แผ่นขาย ณ เวลานั้น มีแค่ ๖ ไม่ก็ ๒๔ ส่วนแบบ Low fat ก็แคลเซียมน้อย) เลือกตามปริมาณแคลเซ๊ยมต่อแผ่นนะ

วันแรกๆ ก็แค่เอาไปวางบนขนมปัง ไม่ได้อบ ไม่ได้ทำอะไรทั้ง วาง พับ กัด.. ก็อร่อยนะ

ไม่กี่วันก็เริ่มเบื่อ เลยเริ่มคิดว่าจะทำอะไรกับชีสได้อีกเพราะว่ายังไม่หมด พอดีมีแฮมกับไข่จากข้าวผัดอเมริกันที่ตัวข้าวไม่ได้เรื่อง เลยไปจิ๊กมา (แล้วทิ้งข้าวไป) ประกบแล้วก็อบ (Toast) ออกมาหน้าตาดี ชีสเยิ้มถ้วนทั่ว ขนมปังกรอบนอกนิดๆ.. อร่อย

ติดใจเลยทีนี้..

รู้สึกเหมือนเป็นการผสมๆ ของที่มีรอบตัวหรือในตู้เย็นนะ จะมีของหลักๆ อยู่ไม่กี่อย่าง

  • ขนมปัง
  • ชีส
  • ไข่ดาว

ที่เหลือก็ไปหามาว่าอยากใส่อะไรลงไป หรือในตู้เย็นมีอะไรที่ใส่ได้  

เริ่มรู้สึกเหมือนได้ของเล่นใหม่ เพราะต้องหั่น ประกบ ยืนดู และเป็นของเล่นที่ใช้เวลาไม่นานก่อนเห็นผลลัพธ์

ครั้งต่อมาเลยลองกับไส้กรอกที่แม่เพิ่งซื้อมา แต่ว่าดันไปทำไข่ดาว (ใช้อุปกรณ์ที่โยนเข้า Microwave แล้วออกมาเป็นไข่ดาวเลยนะ ไม่ต้องไปตั้งกระทะทอดไข่) ระหว่าง Toast ขนมปัง เลยแกะมาใส่ไข่ดาวเข้าไปไม่ได้ ๕๕๕ ต้องกินแยกกัน

รูปข้างล่างมีอุปกรณ์ด้วย นั่นล่ะที่ทำไข่ดาว

ครั้งต่อมา.. เบื่อไส้กรอกละ (เพราะไม่ใช่คนชอบไส้กรอกอะไรมากมาย) แม่ซื้อหมูหวานพริกไทยดำมา! โอ้ววว น่าลองยิ่งนัก แล้วก็มีสาหร่าย (ขนม) อยู่ในห่อที่ยังกินไม่หมด เกรงว่าเปิดทิ้งเอาไว้จะไม่กรอบ ครั้งนี้เลยเริ่มประหลาดนิดหนึ่ง

ใส่ขนมปัง ไข่ดาว ชีส แล้วฉีกหมูหวานลงไปเป็นชิ้นเล็กๆ แทรกสาหร่ายเป็นชั้นๆ เหมือนในรูป

มันอร่อยมากกกกกกกกก (สาหร่ายอันนี้อร่อยด้วยนะ เหมือนว่ามาจากเกาหลี) มีความเค็มมันของชีส ความหวานหอมของหมูหวานและพริกไทย แล้วก็กลิ่นสาหร่าย ตอนทำก็ทำเอาฮา ขำๆ คิดว่ายังไงก็กินได้ แต่ไม่ได้คิดว่ามันจะอร่อย แต่รสชาติได้เลย แม้หน้าตาจะหนามาก (เพราะว่าใช้ขนมปังแผ่นเดียวเท่านั้น ไม่งั้นจะจุกเกิน)

วันนี้.. เกิดคิดว่า.. อืม น่าจะลองฉีกชีสเป็นชิ้นเล็กๆ นะ จะได้กระจายทั่วๆ เลยเถิดไปหั่นไส้กรอกให้เล็กๆ ด้วย ส่วนหมูหวานก็ฉีกชิ้นเล็กๆ อยู่แล้ว

ตอนวางก็โอเคอยู่หรอก แต่ตอนคว่ำประกบนี่เละเทะมาก หล่นโผละๆๆๆ ต้องหยิบขึ้นมาเรียงใหม่ให้วุ่นวาย เลอะเทอะที่สุดตั้งแต่ลองทำมา ฮ่า :D แล้วดูชีสเยิ้มลงไปตีกับไข่แดง..

วันหลังไม่ฉีกชีสเป็นชิ้นเล็กขนาดนี้แล้วนะ เล็กเกิน (แปลว่ายังจะฉีก แต่ให้ใหญ่หน่อยจะได้ละลายดักไม่ให้ของอย่างอื่นไหลหล่นร่วง)

ยังไม่เคยลองใส่ผัก เพราะไม่รู้จะใส่ผักอะไร ซื้อมาแล้วกินไม่ทันจะเน่าเสียเอา พื้นที่ใส่ผักก็แทบจะไม่มีละ ยกเว้นว่าครั้งไหนจะทำเป็นแผ่นใหญ่ ใช้สองแผ่นเต็มประกบแล้วแบ่งไว้กินสองวัน มันคงจะไม่สูงพูนหนาขนาดนี้ (มั้ง)

ยิ่งทำยิ่งหนา…………. !

ป.ล. ตอนทำนี่เพลิดเพลินมากนะ เรียงๆ วางๆ ยกเข้ายกออก สนุก~

7 thoughts on “สนุกๆ กับ Sandwich*

  1. ลองทำพวกไข่ต้มบดๆ ยีๆ ก็น่าอร่อยนะฮะ

    ผักๆทำคล้ายๆ โคลสลอว์ปาดเอาก็ได้

    ที่นี่มีไส้ประหลาดๆ อย่างหมูชุบแป้งทอด หรือหมูสับทอด ถ้าเป็นขนมปังแบบฮอทดอก บางทีมีไส้สปาเก็ตตี้ หรือไส้ยากิโซบะด้วย ไม่รู้กินลงไปได้ไง – -a

    1. อืมๆ พอพูดขึ้นมาก็เหมือนเคยเห็นเขาเอาไข่ต้มมาทำเป็น spread นะ เอาไว้ลอง แต่คงไม่สามารถทำ coleslaw เพราะมันมีน้ำสลัด ทำมิเป็น -_- ของพี่ไม่ใส่น้ำสลัด ชอบแห้งๆ ใช้ชีสแทน อร่อยเหาะ!

      เพิ่งคิดว่าน่าจะทำหมูสับผักชีแบบแห้งๆ แล้วเอามาปาดเป็น spread นะ น่าจะอร่อยมากเหมือนกัน

    2. โอ้ว แต่ไส้ยากิโซบะ กับ สปาเก็ตตี นี่ขอผ่านนะ -____-” คิดแล้ว.. อืมมมมมมม ไม่เข้ากันแฮะ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s